Esfirras de Queijo (Fitness)

Para você que deseja uma receitinha rápida e saborosa.

Ingredientes

  • 100 gramas de farinha de aveia
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de leite ou creme de leite
  • sal à gosto
  • 1 colher (café) de fermento (opcional)

Recheio

  • Muçarela à gosto

Preparo

Misture todos os ingredientes, modele nas mãos em formato de esfirra, assar a 200°C por 15 minutos… Retirar e rechear e colocar mais 5 minutos para dourar.

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